De vonken vliegen hiervan af: het zicht op de jachthaven is prachtig en de loungemuziek zorgt voor een cosy sfeer. De kaart volgt de seizoenen en het aanbod van de markt, maar er is een constante: smaak! Geen overdaad, maar spetterende heerlijkheid.
– De inspecteurs van de MICHELIN Gids
